Ognjičevi cvetovi so še posebej dragoceni, saj jih lahko obirajo samo ročno. Čaj je rumenkaste barve, prijetne arome in blagega okusa z rahlo zeliščno noto. Pogost je v moderni kuhinji, prilega se k japonskemu sušiju in makiju, pa tudi k zrezkom ali jagnječjim enolončnicam. Vzljubili ga boste, saj vas bo napolnil z dodatno močjo.

Navodilo za pripravo:
Za čajno skodelico (200 ml) zdrobite zvrhano čajno žličko cvetov, prelijte z vrelo vodo in pustite stati največ 10 minut. Nato čaj precedite.