Za Jasmin Dragon Pearl oberejo le vrhnja dva lističa in popek (two leaves and a bud) čajnega grma. Vsak jasminov čaj aromatizirajo tako, da sveže obrane čajne lističe v plasteh izmenično zlagajo s svežimi jasminovimi popki. Tako čaj pri sušenju postopoma pridobiva sladko jasminovo aromo. Pri čajih nižje kakovosti ta dolgotrajni postopek ponovijo 2-3 krat, pri čaju Dragon Pearl pa lahko tudi do 20 krat. Čaj nato ročno zvijajo v značilne »perlice«, po katerih je tudi dobil svoje ime. Ko čaj prelijemo z malo ohlajeno vodo, lahko opazujemo, kako se kroglice razvijajo in pri tem poplesavajo kot male balerine. Pripravljen napitek je svetle, breskove barve in izredno sladkega okusa. Svetujemo pitje brez vsakih dodatkov. Jasmin Dragon Pearl je čaj, ki ga Kitajci ponudijo svojim najboljšim prijateljem ali ob zelo posebnih priložnostih.